No entiendo cómo es posible que hasta un San Jacobo, cuyo relleno es de jamón y queso, sin más, tenga un día marcado en el Santoral. Y qué pasa con el San Se Acabó? Que está relleno de muchos más ingredientes y que aunque en un principio pueda resultar difícil de tragar, más tarde te das cuenta de que se merece todo un día para celebrar. Y si es festivo, mejor.
Pues ya que nadie se ha dignado a marcarlo en el calendario, lo marco yo.
Feliz día de San Se Acabó!
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